Die als Weißweinrebsorte Arinto stammt aus Portugal. Aufgrund ihres Alters wird sie heute nur noch in Portugal angebaut und auch hauptsächlich dort. Die Region Bucelas, ein etwas kleinerer Anbaubereich gilt hier als Herkunftsregion.
Trockene Weißweine, meist von mittlerer bis hoher Qualität. Der Bucelas hat 75% Arinto-Anteil. So ergibt sich das Problem der sortenreinen Weißweine in Portugal, denn ihr Säuregehalt ist recht hoch und mildert sich erst im Laufe des Alterungsprozess.
Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten und Fisch.
Die weiße Rebsorte Arinto hat eine feine Säure und ist im Charakter dem Riesling ähnlich. Sie wird auch mit anderen Weinen verschnitten, z.B. im Vinho Verde. Zwar sind die Anbauerträge eher mittelmäßig, jeodch rechtfertigt die Qualität der Weine den Anbau dieser Rebe durchaus. Die spätreifende Traube Arinto ist gut vorbereit für den Anbau in heißen Gegenden. Sie reift spät und hat auch kein Problem mit Hitze und Trockenheit.
Die Weinrebe Arinto und ihr Anbau in Portugal kommt auf ca. 2300 ha. Die wichtigsten Weinregionen sind: Bucelas, Alcobaca, Alentejo, Ribatejo, Vinhos Verdes.
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