Garnacha Blanca

Die Beeren des Garnacha Blanca ergeben einen körperreichen Weißwein und haben ihren Ursprung in Katalonien. Die extrakt- und alkoholreichen Weine, haben einen geringen Säuregehalt und ein florales Bouqet.

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Herkunft

Ihren Ursprung hat die Garnacha Blanca in Katalonien und im Nordosten Spaniens. Inzwischen hat sie jedoch auch im Nordosten Spaniens und in Frankreich, entlang der Mittelmeerküste und an der südlichen Rhône, ihr neues Zuhause gefunden und begeistert dort ihre Anhänger. Auch wenn diese Rebe auch außerhalb Spaniens und Frankreichs zu finden ist, wird sie auf dem Etikett aus Gründen der besseren Vermarktung meiste als Grenache Blanc angegeben.

Weine

Liefert fruchtig-würzige Weine, die an sehr reife Früchte und frische Kräuter erinnern.

Speiseempfehlungen

Charakteristika

Durch ihren genügsamen Charakter im Anbau, bei gleichzeitig reichem Ertrag, erfeut sich die Grenache Blanc bei Winzern großer Beliebtheit. Sie bringt alkohol- und extraktreiche Weisweine hervor, welche meist nur eine geringe Säure aufweisen. Ihr fruchtiges Aroma erinnert an gelbe Früchte. Durch die hohen Extraktwerte wirken sie fast cremig und geben ein weiches Gaumengefühl. Auch wenn die Garnacha Blanca meist nur als Teil von Cuvées genutzt wird, haben in den 90er Jahren immer mehr Winzer damit begonnen, die Sorte reinsortig auszubauen.

Anbaugebiete

Da die Rebsorte kaum unter Trockenstress leidet, kann sie prinzipiell in allen Regionen, in denen ein heißes und trockenes Klima herrscht, angebaut werden. So werden zum Beispiel auch gute Ergebnisse in Kroatien, Mazedonien, Kalifornien und Südafrika erzielt.

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