2015er Riesling "S" Handgelesen Partenheim Am Himmelberg Lur Lie

weiß
Rheinhessen
trocken
Deutschland

Mineralischer Riesling, feinfruchtig-saftig mit typischen Noten von Pfirsichen, Ananas, gelbem Apfel und erfrischender Zitrusaromatik. Neben der tollen Fruchtausprägung begeistert der Riesling auch mit kräuterig-würzigen Anklängen wie weißem Pfeffer und Kresse sowie Noten von Feuerstein. Im Geschmack zeigt sich zudem seine dicht-komplexe Art. Die Säure wirkt animierend, ist jedoch gut eingebunden. Der Riesling “S” hat eine anregende Saftigkeit – es überwiegen Aromen von Pfirsich und Apfel – und punktet besonders mit seiner tollen Mineralität.
Ein hervorragender Riesling – saftig, mineralisch, animierend. Wenn man von Riesling spricht, stellt man ihn sich so vor.

"Am Himmelberg"
Der "Himmelberg" ist eine 153m hohe, kuppelartige Erhebung am nordöstlichen Rand des Weinanbauortes Partenheim/Rheinhessen.

Vor etwa 30Mio Jahren, lag das heutige rhh. Tafel-Hügelland im Mainzer Becken (Urmeer), welches nach der geologischen Entwicklung einen Küstenraum mit typischen Fossilien und einen fruchtbaren Lößboden hinterließen.

So wurde auch an der westlichen Küste in der Partenheimer Gemarkung "Am Himmelberg" eine Fossilienschicht, bestehend aus Muscheln, Schneckenhäusern usw. deponiert, die heute noch zu finden sind.
Der Boden eignet sich hervorragend für den Weinbau.

Text: Geologische Entwicklung "Am Himmelberg"
Michelle Dreis

Rebsorte(n)
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13% vol
Restsüße: 2,3 g/l
Gärung: Edelstahltank
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 8 bis 12 °C
Produzent: Weingut Adam

Deutschland / Rheinhessen

Am Weiher 18
55288 Partenheim

Allergene

Enthält Sulfite

Fisch & Meeresfrüchte
Geflügel
Lamm

Weingut Adam

Herzlich WillkommenEs erwartet Sie viel Informatives rund um guten Wein und ebenso gutes Essen.Wir freuen uns über jeden Besucher, sowohl hier auf unseren Seiten, als auch und das im besonderen in unserer Weinschänke "Am Weiher".Das Weingut der Familie Adam liegt mitten im schönen Rheinhessen im Fad...

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