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2022er Pinot Noir* trocken
Kleinbeerige Trauben aus der Einzellage "Mistgraben" im Herrenstück zu 50% als komplette Trauben mitvergoren. Geringe Erträge und 15 Monate Reife in 300/500l Holzfässern. Klare, reife Kirsche, moderater Alkoholgehalt und eine geschliffene Säure- und Tanninstruktur machen diesen Wein zu einer Referenz unter den Pinot Noirs.
Enthält Sulfite | Ja |
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