die winzlinge

2017er Lemberger Gutswein

  • rot
  • trocken
  • Deutschland
2017 Lemberger Gutswein

die winzlinge

2017er Lemberger Gutswein

8,07 € 0,75 l 10,76 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Beschreibung

Lage & Terroir:
Steillage oberhalb des Weinbauortes Roßwag.

Weinbau:
Alte Reben, ertragsreduziert. Handbewirtschaftung der Rebanlage, gestaffelte Handlese, Lesegutselektion von Hand.

Kellerei und Vinifikation:
Offene Maischegärung, Ausgären im Stahltank, Biologischer Säureabbau, Ausbau sur lie. Grobfiltration vor Füllung, extraktreich.

Der Wein:
Farbe: intensiv schwarzrot.
Kirschbukett von Schwarzkirsche und Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere (cassis) und von roten bis dunklen Waldfrüchten.
Voller Körper, ausgewogene, lebendige Säure, eingebundene Tannine aus Beerenhäuten und Stielchen.

Rebsorte(n)
Lemberger
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein - Schwäbischer Landwein
Alkoholgehalt
12,4% vol
Restsüße
0,1 g/l
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
von 17 bis 22 °C
Enthält Trauben aus
Terassenlage
Produzent
  • die winzlinge
  • Deutschland / Württemberg
  • Gesellstraße 47
    75175 Pforzheim

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Vegetarisch
  • Rind
  • Käse

die winzlinge

Logo von die winzlinge
die winzlinge ... sind ein Weingut in Form eines typischen südwestdeutschen Kleinbetriebs im Nebenerwerb. Oder wie man auch gerne sagt, eine "garage winery". In Ihrer Nische machen die winzlinge ganz eigenständige Weine!Sie legen Wert auf Qualität und bewirtschaften ihre Weinbergterrassen und Steill...

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