Weingut Leopold Schätzle

2021er Grauburgunder Steingrube

  • weiß
  • Baden
  • trocken
  • Deutschland
2021 Grauburgunder Steingrube

Weingut Leopold Schätzle

2021er Grauburgunder Steingrube

14,12 € 0,75 l 18,83 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Auszeichnungen

  • Gold DLG

Beschreibung

Der kaiserstühler Klassiker: Grauburgunder "vom Vulkan" aus der kaiserstühler TOPLAGE Endinger Steingrube, auf Vulkangestein gewachsen. 

Hellgelbes Farbspiel; der Duft ist geprägt von saftiger Ananas und Mirabellen, gepaart mit feinwürzigen Anklängen; am Gaumen vielschichtig und würzig bei minerlischem Säureeindruck; ausgewogene Länge.

Auszeichnung: Gold DLG

Der bekannte Weinkritiker Stuart Pigott in der F.A.Z. über den Grauburgunder Kabinett aus der Kaiserstühler Toplage "Endinger Steingrube" aus dem Jahrgang 2011:

"Riesling gilt vielen als der Inbegriff des mineralischen Weißweins, doch auch Grauburgunder kann salzig-mineralisch schmecken und rauchig duften, wie der 2011er Kabinett trocken aus der Lage Steingrube vom Weingut Leopold Schätzle in Endingen zeigt. Der Wein wirkt sehr lebendig, obwohl die Säure recht dezent auftritt, ganz typisch für diese Traubensorte im warmen Klima des Kaiserstuhls ... ein VIELSEITIGER Essensbegleiter, zur bodenständigen oder raffinierten Küche."

Rebsorte(n)
Grauburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Verpackung
Glasflasche
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Kabinett
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
4,7 g/l
Gärung
Edelstahltank
Trinktemperatur
von 8 bis 10 °C
Produzent
  • Weingut Leopold Schätzle
  • Deutschland / Baden
  • Wilhelmshöfe 1
    79346 Endingen / Kaiserstuhl

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Rind gebraten/gegrillt
  • Rind roh
  • Käsefondue

Weingut Leopold Schätzle

Logo von Weingut Leopold Schätzle
Aus Liebe zum Wein gründeten Leopold und Margarete Schätzle 1970 das Weingut mit nur einem Hektar Rebfläche und ohne eigene Hofstelle. Rasch wuchs die bewirtschaftete Fläche auf nunmehr 15 Hektar, davon fast alles in eigenem Besitz. Paradelagen wie die Endinger Steingrube, die si...

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