Vegan

2022 Domina trocken - Holzfass gereift - Bocksbeutel

2022er Domina trocken - Holzfass gereift - Bocksbeutel

rot
Franken
trocken
Deutschland

15,63 € 0,75 l 20,84 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

In unserer Weinlage Saalecker Schlossberg im Steilhang gewachsen, von Hand geerntet und für 5 Wochen mit der Schale im Bottich vergoren. Danach noch 23 Monate im alten großen Holzfass gereift. Ein samtig kräftiger Wein, der im Geschmack nach einem Waldfrüchtekorb mit Lakritze erinnert. Das Eichenholz unterstreicht mit zartem Vanillearoma gepaarte mit dunkler Schokolade den weichen Geschmack. Die Rebsorte Domina ist eine Spätburgunder Kreuzung. Die Domina kommt einen Merlot etwas entgegen. In Franken ist die Domina zur zweitwichtigsten Rotweinsorte aufgestiegen. Bitte nach dem Öffnen der Weinflasche dekantieren bzw. karaffieren. sehr schwefelarm ausgebaut 31mg/l freie SO2 bei 55mg/l gesamt SO2 Qualitätswein, 0,75l Bocksbeutel, vegan

Rebsorte(n): Domina
Flaschengröße: 0,75 l
Zutaten: Trauben, Sulfite.
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Restsüße: 0,1 g/l
Gärung: Maischegärung
Ausbau: Großes Holzfass/Fuder
Trinktemperatur: von 16 bis 18 °C
Enthält Trauben aus: Steillage
Produzent: Weingut Lange - Schloss Saaleck

Deutschland / Franken

Am Marktplatz 1
97762 Hammelburg

Nährwerte (je 100 ml)

Brennwert	295 kJ / 70,4 kcal
Fett	< 1 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 1 g
Kohlenhydrate	0,9 g
Davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	< 1 g
Salz	< 1 g
Ballaststoffe	< 1 g

Allergene

Enthält Sulfite	Ja
Glutenfrei	Ja

Rind
Wild
Käse

Weingut Lange - Schloss Saaleck

Das Weingut Lange in Hammelburg ist nicht nur wegen seiner Geschichte - es zählt zu den ältesten Weingütern Frankens - ein besonderes. Das, was den Weinbau rund um das Schloss Saaleck auszeichnet, ist die besondere Liebe zum Wein, die in allen Bereichen der beruflichen Arbeit von Uli und Thomas Lang...

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