Brauneberger Kammer Riesling Spätlese feinherb 2022

weiß
Mosel
feinherb
Deutschland

Goldgelb mit strahlenden Reflexen. Würzig-mineralischer Duft von Papaya und roter Orange. Saftiges Spiel mit aromatischen Fruchtnoten nach Mango und Feige sowie einem Fruchtkorb sonnengereifter Früchte begleitet von mineralischen Nuancen vom Schiefer. Intensiver, langer Nachgeschmack.

Gut erkennbar als außergewöhnliche Lage! Die frühe Morgen- und späte Abendsonne veranstaltet in der "Kammer" ein spektakuläres Szenario. Wie ein „Busen des Berges“ fängt die etwas hervorstehende Kuppe die Sonne für sich ein und lässt die Kammer morgens früher und abends später leuchten, wenn der Rest des Berges schon im Schatten liegt.
Schon zu alten Zeiten war die Kammer ein begehrter Weinberg, um dessen Besitz sich Klöster und Grafen stritten. Thomas Jefferson machte begeistert eine Notiz in seinem Tagebuch über die ungewöhnliche Qualität, nachdem er die "Kammer" im Jahr 1788 bei seinem Europabesuch probiert hatte.
Der bronzefarbene Schiefer der Brauneberger Kammer inspirierte nicht nur zur Etikettenfarbe, sondern verleiht den Weinen eine besondere Mineralität.

Rebsorte(n): Riesling
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Naturkorken
Verpackung: Glasflasche
Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Alkoholgehalt: 11,5% vol
Enthält Trauben aus: Steillage
Produzent: Weingut Paulinshof

Deutschland / Mosel

Paulinstr. 14
54518 Kesten/Mosel

Allergene

Enthält Sulfite

Rind
Asiatisch
Käse

Weingut Paulinshof

Riesling – Schiefer – SteilhangEinzigartige Weine voller Frucht & Mineralität – unsere Leidenschaft! Diese Leidenschaft animiert uns jedes Jahr aufs Neue das natürliche Potential auszuschöpfen und ausdrucksstarke, individuelle Weine zu kreieren. Geprägt vom natürlichen Zusammenspiel des Schiefers,...

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