Vegan

2018er Blanc de noirs Dialog

weiß
Rheinhessen
trocken
Deutschland

Bewertungen

88 awcVienna

„Deine Eltern, der Spätburgunder, sind fast adelig – und genau das finden wir in Dir wieder.

Du verkörperst eine gewisse Noblesse, bist charmant und weißt sofort zu überzeugen. Dein Spiel mit der Frucht und den leichten Anleihen Deiner Eltern komplettieren den mit Dir geführten Dialog.“

Rebsorte(n): Pinot Noir
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12% vol
Restsüße: 6,2 g/l
Gärung: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 5 bis 12 °C
Produzent: Harth+Harth Wein- und Hefekultur

Deutschland / Rheinhessen

Alte Bahnhofstraße 9
55291 Saulheim

Allergene

Enthält Sulfite

Vegetarisch
Geflügel
Schwein

Harth+Harth Wein- und Hefekultur

Terroir-Hefen?! Wir Winzer stehen Jahr für Jahr vor der Wahl, welche Hefen wir für den Gärprozess unserer Weine verwenden möchten. Hierbei haben wir eigentlich nur zwei Optionen; entweder wir entscheiden uns für eine relativ kontrollierbare Gärung mithilfe industrieller Reinzuchthefen – diese...

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