2023 Grauer Burgunder trocken

weiß
Rheinhessen
trocken
Deutschland

Lage: Weinolsheimer Hohberg

Terrior: Tonboden sorgt für kräftige und gehaltvolle Weine mit viel Frucht. Die Hochplateulage mit Fernsicht und kühlenden Winden für bringt eine filigrane Aromatik.

Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.

Charakteristik: Aromen von gelber Frucht wie Melone und Birne, auf der Zunge cremig und elegant mit besonderem feinmineralischem Nachhall.

Verzehrempfehlung: heller Braten, Geflügel, Steaks, Gänse- oder Entenleber.

Trinktemperatur: 10-12ºC

Rebsorte(n): Grauburgunder
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Verpackung: Glasflasche
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Restsüße: 7,1 g/l
Gärung: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 10 bis 12 °C
Produzent: mk- Weine / Weingut Kolb

Deutschland / Rheinhessen

Dalheimer Straße 20
55278 Weinolsheim

Allergene

Enthält Sulfite

Vegetarisch
Asiatisch
Rind

mk- Weine / Weingut Kolb

Eine Winzerfamilie mit 300-jähriger Tradition im Weinbau. Unser Weingut wird derzeit in der 9. und 10. Generation bewirtschaftet. Als Familienunternehmen bewirtschaften wir aktuell 90.000 Rebstöcke auf 18 ha Rebfläche.Von der Verarbeitung der Ernte, der Lagerung und dem Aus...

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