2020er Gewürztraminer

weiß
Rheinhessen
süß
Deutschland

Weingut Bischofsmühle

6,96 € 0,75 l 9,28 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Würziger Rosenduft mit eleganter Süße. Unsere Gewürztraminer Reben stehen auf dem Nieder-Olmer Klosterberg und werden meistens gegen Ende der Lese geerntet. Nach einer Maischestandzeit von mindestens 24 Stunden werden die Trauben schonend gekeltert. Beim Pressen der Trauben verströmt ein betörender Rosenduft durch den Keller, der das Winzerherz höherschlagen lässt. Der süße Wein wird bei 18 °C kalt vergoren und beim Erreichen einer bestimmten Restsüße wird die Gärung durch schlagartiges abkühlen gestoppt. So erhalten wir die natürliche Süße und einen unglaublich würzig-rosigen Wein. Verführung pur!

Rebsorte(n): Gewürztraminer
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 11% vol
Restsüße: 52,3 g/l
Gärung: Edelstahltank
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 4 bis 6 °C
Produzent: Weingut Bischofsmühle

Deutschland / Rheinhessen

Wassergasse 64
55268 Nieder-Olm

Allergene

Enthält Sulfite

Käse
zum Dessert

Weingut Bischofsmühle

Die ehemalige Ölmühle in der Stadtmitte von Nieder-Olm war einst im bischöflichen Besitz. Seit drei Generationen wird das Anwesen als Weingut bewirtschaftet. Seit 2019 führen Max und Anna Zimmermann den Betrieb. Winzermeister Max kümmert sich um Anbau und Pflege der Weinberge sowie um die ges...

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